艾克森,快乐学习,立即开始!
您当前所在的位置:首页 -> 礼仪礼仪
商务礼仪---中餐礼仪
时间:2014-10-12 点击:481[关闭本页]

 

对于中餐礼仪,我们可能已经掌握的很多了,但是,商务活动时中餐礼仪与平时又有所不同:

将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后,将餐巾叠好,不可揉成一团。

照顾他人时,要使用公共筷子和汤匙。                                                                              

嘴里有食物时,不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。

剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时,应转身低头用手绢或餐巾纸捂着,转回身时说声抱歉

说话时不可喷出唾沫,嘴角不可留有白沫。不可高声谈话,影响他人。                                                                         

不要把筷子架在或杯子上,不要把筷子抵在饭碗或菜盘里。
    
不要将筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。

谈话时不要挥舞筷子,也不要把筷子当牙签用。                 

     

不要把筷子伸到他人面前,也不要抵入菜盘深处。

不要翻覆挑拣,也不要使筷子在菜盘上游动,不知夹什么菜。

夹菜时不要一路滴汤,筷子不要粘满了食物,也不要用嘴吮吸筷子。

用双手举杯敬酒,眼睛注视对方,喝完后再举杯表示谢意。

碰杯时,杯子不要高于对方的杯子。

尊重对方的饮酒习惯和意愿,不以各种理由逼迫对方喝酒。

不抽烟,不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具,应道歉并赔偿。

用完餐离座时,将椅子往内紧靠着边。

原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜,一次取23样。盘子如果堆得太满,既不雅观,又混淆原味。选用牛排、猪排、鱼排等食物时,须遵照西餐的礼仪食用。

不要混用专用菜夹。用过的餐盘不可再用。

既不可浪费,又不可抱着捞本不吃白不吃的心态,暴饮暴食。

 

 

 

点击关闭
  • 小艾合作解答 小艾课程解答 小艾投诉解答